ありがとう

先日
ロックなひろぶ姉から電話が有り
「なのり有るけどいる？」と聞かれた。

「なのり？」と想いながらも
ロックなひろぶ母が姉宅で住まいしていた頃に
食べたと言うので、貰う事にした。


今日、その「なのり」が届いた。
早速開封すると・・・



物と共にプリンターで印刷された手紙が入っていた。




「なのり」とは
「菜海苔」と書くんだ！

「伊豆地方で、冬の短期間だけ味わうことが出来る素朴な海苔です。」
と有る。

大抵のものなら、何でも入手出来る
日本最大級ショッピングサイト！お買い物なら楽天市場でさえも
「菜海苔（なのり）」の取り扱いは無い！！(^_^;)

唯一
【楽天市場】「沼津ひもの」ブランドと駿河湾だけの特産品桜えび・しらす等の産直。：駿河湾特急
このショップでは売り切れとなっていたが
入荷すると取り扱いしている様です(^_^;)

　なのり

入手出来たら、ラッキーかも！？


つまり
それだけ地元でしか入手出来ない
貴重なものって事ですね！！

そこ・・・
つまり伊豆地方に行かなければ入手出来ない
「菜海苔（なのり）」

我がロックなひろぶ姉へ、ありがとう！


ちなみに食べ方も書いている。

海苔を適当にちぎり、空のフライパンで炙ります。
炙り過ぎに注意する事。
黒っぽい海苔が緑色っぽく変わってきたらOKです。
炙り終わったら、手で揉んで細かくします。
緑色の海苔を白いご飯にのせて食べます。
鰹節とかサバ削りを入れる人もいるみたいです。



伊豆／沼津の冬の味覚「菜海苔（なのり）」


磯の香りが口の中にイッパイに広がります。
醤油を付けなくても潮の味がします。



伊豆、沼津の冬の味覚「菜海苔（なのり）」
伊豆へ立ち寄りの際には
是非、買い求めてみてはいかがでしょう♪

沼津のフードストアあおきで入手出来る様です。

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☆菜海苔（なのり）について書いているブログ☆
　　・今年も「菜海苔（なのり）」が届きました。
　　・★なのり（菜海苔　麦藁海苔）の鰹節醤油掛け＆胡麻油と塩まぶし
　　・「なのり」って「菜海苔」って書くらしい　[おいしい]
　　・菜海苔（なのり）を買って来ました。